忙住宿優惠網了幾個月了,終於把專案搞定了,所幸公司給了一筆獎金還放了一星期的假
這時候就超想出國去玩的,節儉的我當然是自已想辦法能省則省囉
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 55 間客房
- 2 間餐廳
- 24 小時櫃台服務
- 洗衣服務
- 行李寄存
- 旅遊諮詢/購票服務
闔家歡樂
- 獨立浴室
- 精選電視頻道
- DVD 播放機
- 迷你吧
- LED 液晶電視
- 高級寢具
鄰近景點
- 位於澀谷
- 代代木公園 (1.7 公里)
- 根津美術館 (2.3 公里)
- 明治神宮 (3 公里)
- 新宿御苑 (3.3 公里)
- 森美術館 (3.6 公里)
商品訊息簡述:
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網路訂飯店怎訂
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社記者周永捷雅加達21日專電)在印尼街頭常可以見到炭火烤、烤架上冒著陣陣炊煙的國民美食「沙嗲」。用生肉刷醬火烤的印尼沙嗲,完全鎖住濃郁醬汁,讓人吃了一串還想再來一串,停不下來。
記者實地走訪位於雅加達中區的沙嗲小攤街,小販拿著竹編的扇子節奏分明地煽火加熱,攤子前瀰漫濃濃的碳烤煙霧,一陣陣烤肉香味撲鼻而來,讓人食指大動。
「沙嗲」堪稱印尼國民美食,沙嗲用肉包括雞肉、羊肉。但製作過程並不簡單。像是烤肉串每串只有4、5個大約1.5立方公分的小肉塊,這些肉得先用大量的香料醃漬後,刷上沙嗲醬,再用炭火迅速烤熟。
這種國民美食在印尼走平價路線,路邊的「沙嗲」小攤,一分10隻肉串的沙嗲大約只要1萬2000元印尼盾(約新台幣29元),既美味又飽足。
印尼沙嗲之所以好吃的秘訣就在醬料。
位於雅加達中區的沙嗲小攤,老闆賈瑪爾(JamalSudharma)大方向記者公開他的醬料配方。他說,沙嗲要好吃,醬汁是關鍵,像他的醬料配方有奶油、花生、香料、紅油蔥、大蒜、甜醬油、辣椒等。
賈瑪爾說,除了調配美味醬料外,「烤肉」的技巧也很重要。由於沙嗲攤都是用木炭碳烤,火侯不能太烈,也不能太弱,火太猛時,要適時澆水,這時會激起陣陣濃煙。這也是為何沙嗲攤前經常都是煙霧瀰漫原因。
印尼沙嗲要怎麼吃呢?當地人通常會在吃沙嗲時配上「印尼米糕」(Lontong)。Lontong是米做的,用香蕉葉包覆,經過蒸煮,Q彈帶著蕉葉香的Lontong映襯濃郁口味的沙嗲,是印尼國民美食的絕妙搭配。
有的饕客在品嚐美味沙嗲時,也會加上辣椒、檸檬汁,酸酸甜甜帶微辣的口感,往往讓人吃了一串還想再來一串,停不下來。1050821
工商時報【姚舜╱台北報導】
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